Name: 【御牧牛】半筋半肉火鍋肉片（小家庭組）
SKU: 64861
Availability: InStock
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【御牧牛】半筋半肉火鍋肉片（小家庭組）

4.48 / 5 (121條評論)
已售出 306 包

原產地：嘉義朴子檢驗報告

商品規格

． 100g/包

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．冷凍

保存方法

．冷凍保存

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出貨日期

． 10/21 ( 一 )，預計隔天到貨(星期日不到貨)

售價： $130

數量：剩餘 29 包

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商品描述

有效期限 2025/3/3

位於牛頸部位，肉質中帶軟筋，有半筋半肉之稱，又稱｢脖花｣。
建議烹調方式：煮、滷、火鍋。

楊鎵燡牧場榮獲神農獎與產銷履歷達人肯定。以台灣在地蔬果牧草飼養本土台灣黃牛。牛隻於生長過程中堅持人道飼養不灌水。並為避免牛肉藥物殘留，故排除動物性用藥使用，無使用瘦肉精、無抗生素、無生長激素磺胺劑等。高規格產銷履歷與CAS優良食品雙驗證把關牛肉。從生產、屠宰到分切一條龍作業，每頭牛皆從小牛開始飼養，建置獨立耳標與中衛雲端系統化合作溯源管理。讓消費者能真正看到每頭牛的成長身分證，實現產地餐桌新鮮直送。嚴格控管品質與衛生安全。力求產銷透明提供消費者真正的安心美味台灣牛肉品。

產地故事

從一頭牛到餐桌上需要多少時間？

楊鎵燡，從料理三千煩惱絲的美髮師，回到了嘉義的鄉下，轉行成製作美味料理的推手。千絲萬縷的細心，分毫必較的堅持，讓本土牛肉不再僅限於街坊巷弄的美味小吃，而是以更精緻CAS與產銷履歷嚴格驗證控管把關御牧牛肉品。力求更高品質的呈現在每位老饕的餐桌上。如同剪髮對於細節的要求，從飼料到肉品的運輸飼養，完全不假手他人，全程監製以確保牛肉的純淨與美味，務必力求爲台灣這片樂土的食安獻上更新鮮安全的台灣在地牛肉。

御牧牛的一切堅持，都是為了提供新鮮、安全、高品質的牛肉，讓大家可以安心享用，藉由我們對肉品的嚴格要求，希望消費者能發現，原來台灣也有與日本和牛、U.S. Prime並駕齊驅的好牛肉。如果你對台灣牛肉的印象還停留在「去台南喝一碗牛肉湯吧」！不妨試試御牧牛產品，讓您感受台灣牛肉除了新鮮的甘甜之外，那精緻的口感與醇厚。

秉持對土地的永續經營，共同推行採用太陽能板集電，以綠能牧場的方向努力，共同為環境盡一分心力。
御牧牛飼養主以多元化物料與配方調製，與附近冷凍食品加工廠配合，收集毛豆格外品作為優質蛋白質來源，搭配牧主楊鎵燡主採由場內自行種植之牧草蔬食，作為確保無農藥殘留之御牧牛飼料，給予牛隻最天然安全無虞的營養。
御牧牛堅持讓牛隻食用最天然的飼料來穩定肉質生長過程中均無施打抗生素、磺胺劑、生長激素亦無瘦肉精，願意以最健康的成長方式來讓肉品更加鮮美與安全。
御牧牛成立屠宰監督小組，貫徹全程無汙染與人道屠宰的理念，全程監督屠宰過程確保御牧牛在最人道與無汙染環境下屠宰，達到生產履歷標準程序。
御牧牛包裝運送方面所採用的真空分級包裝方式與冷凍物流車隊，就是為了確保送至消費者面前是最新鮮的肉品。
鈜景生產之國產冷藏牛肉是牛肉產業中率先通過CAS國家驗證與所有相關TAP合格的產品，也是全國唯一產銷合一的品牌，消費者亦可上農委會網站查詢御牧牛的每塊牛肉的生產履歷。

商品品名：如上述所示
商品重(容)量：如上述所示
內容物名稱(成分)：如上述所示
食品添加物名稱：如上述所示
原產地：台灣
負責廠商名稱：舒果農企業有限公司
負責廠商地址：台北市大安區仁愛路四段85號6樓
負責廠商電話：(02)2771-2900
投保產品責任險字號：泰安產物07字第062211B10241號

無毒農食品保存期限的規定：
保存期限剩三分之一以下的產品即列為即期品，即期品應以優惠價格回饋客人。若您收到保存期限不到三分之一的原價品，請立即反映給我們，我們將會立刻為您處理。
例：保存期限為一年，產品效期剩四個月即列為即期品，應以優惠價格販售。(十二個月x三分之一=四個月)

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